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糖廠甘蔗制糖設備包括甘蔗翻板機,輸送機,壓榨機,制糖吸濾機等甘蔗制糖機械設備

發布時間:2020-11-26
信息摘要:
糖廠甘蔗制糖設備,主要包括有甘蔗翻板機,輸送機,壓榨機,制糖吸濾機等甘蔗制糖機械設備 廣東正和機械公司專業甘蔗制糖設備.正和機械主營甘蔗翻板機,翻板機,甘蔗翻板輸送機,甘蔗輸送機,甘蔗壓榨機,甘蔗榨汁機,蔗糖壓榨機,無濾布吸濾機,制糖吸濾機,甘蔗吸濾機等各類甘蔗制糖設備,86-759-3363353。糖廠以甘蔗為原料,經提汁、清凈、蒸發、結晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等產品的過程。
糖廠甘蔗制糖設備,主要包括有甘蔗翻板機,輸送機,壓榨機,制糖吸濾機等甘蔗制糖機械設備
 
 
糖廠以甘蔗為原料,經提汁、清凈、蒸發、結晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等產品的過程。甘蔗特性、蔗汁的化學成分及性質,對制糖工藝影響甚大,是選擇生產方法及工藝條件的依據。
 
糖廠甘蔗制糖工序步驟
甘蔗制糖工序包括提汁、清凈、蒸發、結晶、分蜜和干燥。后 4道工序的工藝技術與甜菜制糖的基本相同。
 
提汁
從甘蔗提取蔗汁的方法有壓榨法與滲出法。壓榨法是對甘蔗通過預處理和壓榨設備與滲浸系統相配合提取蔗汁的方法。滲出法是甘蔗經預處理破碎,通過滲出設備和采用一定的流汁系統,蔗料經水和稀糖汁淋滲,使甘蔗糖分不斷被浸瀝而洗出的方法。
 
甘蔗壓榨法
壓榨提汁原理主要是將甘蔗斬切成絲狀與片狀的蔗料,入壓榨機,使充滿蔗汁的甘蔗細胞的細胞壁受到壓榨機輥和油壓的壓力而破裂,蔗料被壓縮,細胞被壓扁的同時排出蔗汁;借助于滲浸系統將從壓榨機排出、開始膨脹的蔗渣進行加水或稀汁滲浸,以稀釋細胞內的糖分,提取更多的蔗汁。
 
蔗料相繼通過幾座三輥壓榨機被多次壓榨。在蔗料進入末座壓榨機之前加水滲浸。加入的水稱滲浸水,一般用量為甘蔗量的15~25%。從末座榨出的汁稱末座榨出汁,它隨即被泵入前一座壓榨機作為滲浸液,滲浸進入該座壓榨機的蔗料,所榨出的稀汁再作前一座壓榨機的滲浸液,如此直至第二座壓榨機,這就是糖廠普遍使用的復式滲浸法。由前一座及第二座壓榨機壓出的汁合并成混合汁,送清凈處理。從末座壓榨機排出的蔗料稱為蔗渣。蔗渣中水分為45~50%,糖分1~4%,纖維分45~52%,可溶性固體物1.5~6%。蔗渣送鍋爐作燃料,或另作其他工業原料。衡量提汁方法的提糖效率用糖分抽出率,其定義為從甘蔗中已被提取的蔗糖對甘蔗中蔗糖的質量百分數。甘蔗糖廠糖分抽出率在92~97%之間。
 
壓榨提汁主要設備包括切蔗機、壓榨機及其驅動裝置、滲浸系統及相應的輸送設備。切蔗機由蔗刀及驅動裝置組成。壓榨機由 3個輥子及機架構成。三輥壓榨機的輥被裝嵌成三角形,視其所處位置分別稱為頂輥、前輥和后輥。頂輥與前、后輥間有一定的間隙。3個輥的軸端帶有傳動齒,由原動機如電動機、汽輪機或蒸汽機經減速裝置驅動頂輥,從而使3個榨輥以相同的速度轉動。
 
甘蔗糖廠生產能力,以糖廠每日壓榨甘蔗噸數來表示。處理甘蔗的能力與壓榨機座數、甘蔗破碎度、壓榨輥直徑與長度、輥子轉速、甘蔗纖維分和對糖分抽出的要求等因素有關。通常,糖廠采用4~6座壓榨機組成一壓榨機列。亦有采用2列、3列,以適應生產的需要。
 
蔗汁的化學成分,隨甘蔗的化學成分、甘蔗收獲后存放時間和環境等不同而變化。表1 [蔗汁成分]為蔗汁化學成分。
 
80年代后期以來,甘蔗提汁技術一方面傾向于加強甘蔗預處理,使破碎度提高到70~80%;注重采用高位入料槽,或者采用壓力入料輥(又稱齒狀入料輥)兩個與傳統的三輥壓榨機組成五輥壓榨機,以強化壓榨機的入料,并進行預壓縮,從而提高壓榨機生產能力;另方面在滲浸工藝上,又在復式滲浸系統的基礎上,采用壓榨機出來的稀汁的大部分回流本座壓榨機,使在不增加滲浸水量的前提下增加滲浸液量,使蔗渣含液量達到飽和,呈飽和滲浸,充分滲浸與稀釋蔗料的殘留糖分,達到進一步提高糖分抽出的目的。
 
壓榨法耗用鋼材與電力較多,但它具有的處理甘蔗能力適應性強、技術管理方便和運行可靠等優點,使之迄今仍是甘蔗提汁的主要方法。
 
甘蔗翻板機,輸送機,壓榨機,制糖吸濾機等甘蔗制糖設備
 
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